2021年9月14日
. Cafe&Galley Kaya 準備室です。 9月になって急に忙しくなりました。オープンに向けて業者さんとの打ち合わせが増えました。 でも時間があればランチメニューの試作をしています。ランチメニュ […]
2021年9月5日
. Cafe&Galley Kaya 準備室です。 週末のKayaはひっそりとしています。 廊下に立つと、ひぐらしの声、小鳥の囀り、遠くから響く電車の音などが聞こえてきます。数日ぶりに見る庭は、秋の訪れ […]
2021年8月23日
. Cafe&Galley Kaya 準備室です。 残暑で夏バテしている方いませんか？ 薬膳とも言われているカレーの試作で、チキン・ココナッツ・カレーを作ってみました！ 数種類の野菜と沢山のスパイス、大 […]
2021年8月22日
. Cafe ＆ Gallery Kaya 準備室です。 Kayaではコーヒーを入れる時、フレンチプレスを試しております。コーヒー豆は、水戸のスペシャルティコーヒー専門店 Coffee A Go!Go! さんで購入してお […]
2021年8月21日
. はじめまして。Cafe ＆Gallry Kaya 準備室です。 Kayaは水戸にある築130年の古民家です。 現在、古民家カフェギャラリーの実現に向けて、母屋の改修や準備を進めております。引き続きホームページのコンテ […]
