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ランチプレート_5月

ランチプレートが新メニューになりました。 本日のお品書より(税込1,300円)新じゃがとブロッコリーのスープ海老ときくらげ・ザーサイの春巻き蒸し鶏 梅肉とオリーブオイルソース春キャベツの甘酢和えバルサミコビーンズ人参ヒラ […]

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ランチプレート_4月

本日よりランチプレートが4月のメニューになりました。 本日のお品書きより(1,300円税込) スパイスベジカレー塩麹漬けポークカツレツ素揚げ野菜と蒸し野菜グリーンサラダ 紫玉葱ドレッシングパイナップルサルサ味付け煮卵ひよ […]

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ランチプレート_3月

ランチプレートが3月のメニューになりました。 ※本日のお品書きより(1,300円税込) アサリとレタスの中華風スープ千切り野菜の混ぜご飯  〜干しエビオイルと肉味噌味ガーリックシュリンプ車麩の唐揚げ味付け煮卵ジャガイモと […]

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スコーンとデザート

管理栄養士のスタッフが気まぐれに焼いているスコーン!オリーブオイルと全粒粉を使用しています。 甘さはかなり控えめで、ジャムやクリームがよく合いますがそのまま食べても美味しいです。 今週はプレーン、レモンと紅茶、小豆、黒糖 […]

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ランチプレート_2月

本日よりランチプレートが2月のメニューになりました。 ※本日のお品書きより 冬野菜の白いポタージュ鶏手羽元と栗の赤ワイン煮芽キャベツとドライトマトのアヒージョ素揚げごぼうと黄人参の胡麻和え蓮根チップシナモン風味ひじきの生 […]

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ランチプレート_1月

昨日より1月のランチプレートが始まりました。今月は洋食を取り入れてみました。もちろんお野菜たっぷり、発酵食品も使ったメニューとなっております。 ※ランチプレート(1/7のお品書きより) 冬野菜のクラムチャウダーミラノ風チ […]

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プレートランチの新メニュー_12月

本日よりKayaのプレートランチが新メニューになりました。 ※本日のお品書きより 1,300円(税込)  鶏ときのこのクリーム煮 さつまいものスパイスコロッケ 野菜のバーニャカウダソース和え 蓮根と赤カブの素揚げ  ごぼ […]

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秋晴れ 着物日和

10日ほど前になりますが、この日は秋晴れ 着物日和でした〜 スタッフの「ワ~!!」という声で、各席を覗いてみると、お着物姿のお客さまが4人もいらっしゃいました! お会計の時に伺ったら、なんと当店の古民家に合わせてお着物で […]

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最近のデザート

最近のデザート3種類をご紹介いたします。 〇 季節のタルト..レッドキウイ 全粒粉のザクザクタルト生地に、アーモンドダマンドとカスタードクリーム、そして甘みと酸味のバランスの取れた ”こばしファーム“のレッドキウイをのせ […]

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プレートランチの新メニュー_11月

本日からKayaのプレートランチが新メニューになりました。 ※お品書きより   ローストポーク 蜂蜜マスタードソース レンズ豆と玉ねぎのソテー 白身魚と野菜のグラタン 人参と紫キャベツのマリネ わかめ […]

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