ランチプレート_1月新着!!
1月のランチメニューを提供しております。 お品書より ※印はどちらかの選択です ※スパイスグリーンカレーのそぼろご飯※甘酒と白味噌の発酵そぼろご飯トマトと生姜のスープイカと長ネギの春巻き長芋の素揚げ ローズマリー風味醤油 […]
【臨時休業のお知らせ】
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。一身上の都合により下記の期間、カフェは臨時休業とさせていただきます。 12/4(水)〜12/8(日) ※但し、12/6(金)、7(土)の「マコモのしめ飾りワークショップ」は […]
ランチプレート_11月
11月のランチメニューのお知らせです。 お品書より ※印はどちらかの選択です ※塩豚とレンズ豆の煮込み塩麹とローズマリーで下味をつけた豚肩肉に、レンズ豆や野菜を加えてコトコト煮込みましたレモンの酸味がアクセントです ※鶏 […]
【臨時休業のお知らせ】
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 10月12(土)・13日(日)は臨時休業とさせていただきます。ご来店を検討されているお客さまがいらしっやいましたら申し訳ございません。 来週からは通常どおりの営業となりま […]
古布 着物 秋·冬のリメイク展のご案内
【古布 着物 秋・冬のリメイク展】のご案内 古布 着物 2024年 秋・冬のリメイク展10月30日(水)-11月1日(金)10:30-16:30 リメイク作家 石川文子さんのオリジナルデザインによるリメイク展。2024年 […]
ランチプレート_10月
10月のランチメニューになりました。 お品書より ※印はどちらかの選択です ※ 鶏もも肉と栗のマスタードクリーム煮塩麹とローズマリーで下味をつけた肉をしっかり焼き付け、白ワインと生クリームを加えて軽く煮込んでいます。ごは […]
ランチプレート_9月
本日から9月のランチメニューを提供させていただいております。・ お品書より ※印はどちらかの選択です ※ みそ漬け鶏の唐揚げ 発酵みそだれに短時間つけることで肉の旨味が増し しっとりジューシーな唐揚げになりました 青の […]
ランチプレート_8月
8月のランチメニューのご紹介です。 お品書より ※印はどちらかの選択です ※ ハンバーグ常陸牛入り合い挽き肉のハンバーグ醤油麹ベースのソースとブルーベリーソースを添えて ※ゆで豚と蒸し茄子の花椒だれ醤油麹と豆 […]