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リアンさんのシフォンケーキサンド

Kayaの店頭を華やかに飾ってくれているのはリアンさんのシフォンケーキサンド。 抹茶マロンサンドストロベリーサンドフルーツサンドアップルローズサンドショコラナッツサンドバナーヌサンド全6種類です。 奥久慈卵とグレープシー […]

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カフェの最新メニュー

現在提供していますカフェの最新メニューのご紹介です。 ”ランチプレート” 1,200円(税込)※本日のお品書きより(2/1) 冬野菜のミネストローネ国産若鶏のバルサミコソース揚げ豆のサラダ塩麴風味のグラタン京ニンジンラペ […]

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年末の営業について

本日12/29と12/30は喫茶のみ営業(11/30-17:00)いたします。 軽食とお飲み物とデザートを準備しております。 軽食はピタパンサンドのプレートを2種類、チリコンカンのホットドッグプレートなど。 デザートは胡 […]

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プレートランチのお知らせ

本日から、プレートランチの内容が変わりました! 期間限定だったスパイスカレーは終了とさせていただきます。すでご予約いただいている方でスパイスカレーをご希望されている方のみお召し上がりいただけます。 プレートランチをご希望 […]

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ランチメニュー

【2021年11月3日 グランドオープン】 Cafe&Gallery Kaya 準備室です。 数日前に最後のランチ練習会を終え、来週オープンいたします。ランチ練習会にお付き合いいただきました皆 […]

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Vegetable

Cafe&Galley Kaya 準備室です。 Kaya から車で15分のところに時々立ち寄る農産物直売所があります。 そこで取り扱っているのは、JAS有機認証はもちろん、認証なしの有機野菜、厳選された減農薬の野 […]

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リアンさんのシフォンケーキショップ

.Cafe&Galley Kaya 準備室です。 Kaya のオープンにあたり、シフォンケーキ教室リアンさん https://chiffonlian.jimdofree.com/ が、オリジナルのシフォンケーキを […]

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Kayaの紅茶

. Cafe&Galley Kaya 準備室です。 9月になって急に忙しくなりました。オープンに向けて業者さんとの打ち合わせが増えました。 でも時間があればランチメニューの試作をしています。ランチメニュ […]

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カレーの試作

. Cafe&Galley Kaya 準備室です。 残暑で夏バテしている方いませんか? 薬膳とも言われているカレーの試作で、チキン・ココナッツ・カレーを作ってみました! 数種類の野菜と沢山のスパイス、大 […]

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コーヒーのおはなし

. Cafe & Gallery Kaya 準備室です。 Kayaではコーヒーを入れる時、フレンチプレスを試しております。コーヒー豆は、水戸のスペシャルティコーヒー専門店 Coffee A Go!Go! さんで購入してお […]

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