新しいデザートの紹介です。
※ イチジクと白ワインジュレのレアチーズケーキ
爽やかなレアチーズケーキの上に松崎農園のイチジクのコンポートとふるふるの白ワインジュレをのせました。ボトムはサクサクのグラハムビスケット。
※ コーヒーゼリー
塩バニラジェラートと生クリームをトッピング。コーヒーの苦味と塩バニラが絶妙な大人味のデザートです。コーヒーはもちろんその他のお飲み物にもよく会います。
松崎農園さんは水戸初のいちじく農園で、完熟いちじくを提供してくれています。高品質・低価格!当店からは車で7分くらいです〜