ランチプレート_７月

7月のランチメニューになりました。
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お品書より　※印はどちらかの選択です

※ 根菜入りスパイスキーマカレー
たっぷりのスパイスから作るキーマカレーにごぼうなどの根菜類を入れ、辛さはマイルドに仕上げました.

※ 干し海老と肉味噌の混ぜご飯
千切りにした香味野菜に干し海老を炒めた熱いごま油をジューッとかけ, 甘麹をたっぷり入れた肉みそを添えました. スプーンで混ぜながらいただきます.

自家製 冷やし甘酒
ひよこ豆のソテー
茄子のアチャール
紫キャベツとツナのサラダ
白身魚の香草フライ
夏野菜と豆腐ごまクリーム
かぼちゃのサラダ
ロースト野菜
グリーンサラダ 自家製ドレッシング
あじ玉

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蒸し暑い日が続いていますが、梅雨バテしていませんか？
7月、「暑」の季節をエネルギッシュに乗り切るためには食が大切です。

今月食前にお出しする自家製の米麹甘酒はブドウ糖や必須アミノ酸、オリゴ糖などの成分が多く、素早くエナジーチャージができます。

また沢山のお野菜を使って食が進むようなメニューにしましたので、今月も、是非、プレートランチお試しくださいませ。

ランチにセットできる選べる小さなデザート。
手作りシュークリームもご用意できそうです。

そして、里山の自然の中で有機·無農薬で丁寧に育てている「磯野ブルーベリー園」より、大粒で甘酸っぱいブルーベリーを沢山仕入れています。

 磯野ブルーベリー園
茨城県東茨城郡城里町磯野66
029-288-5158
090-5800-7232
※ お電話は 8:00-17:00 にお願いします。

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今月も店内を涼しくして皆様のお越しをお待ちしております♪