プレートランチの新メニュー_12月

本日よりKayaのプレートランチが新メニューになりました。

※本日のお品書きより　1,300円（税込）

　鶏ときのこのクリーム煮
　さつまいものスパイスコロッケ
　野菜のバーニャカウダソース和え
　蓮根と赤カブの素揚げ
　ごぼうのラペ
　豆腐の塩麹漬け
　赤大根の蜂蜜甘酢漬け
　卵焼き
　グリーンサラダ キウイドレッシング
　ビーツと冬野菜の赤いスープ
　押し麦入りのご飯

今月のメインは鶏肉ときのこのクリーム煮。白ワインを入れてじっくり煮て、生クリームとバターで仕上げています。フランスで愛されている家庭料理だそうです。

スープには冬野菜とビーツ、トマト、豆が入っています。鮮やかで元気な色になりました。

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暦は１年のフィナーレ、12月。店にクリスマスツリーを飾ってみました。

オーナメントは30年くらい前にアメリカで購入したもの。少しずつ壊れて数が減ってしまいました。ツリーもくたびれていて少しゆらゆらしますが、頑張ってくれています。

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年内は12月26日(月)まで、Kayaの営業は25日(日)までとなります。
店内を暖めて、皆さまのお越しをお待ちしております。

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