ランチプレート_9月
kaya| 本日から9月のランチメニューを提供させていただいております。 ・ お品書より ※印はどちらかの選択です ※ みそ漬け鶏の唐揚げ 発酵みそだれに短時間つけることで肉の旨味が増し しっとりジューシーな唐揚げになりました 青のりチーズで味変もどうぞ！ ※ ポークとプルーンのローズマリー煮込み 数種類のスパイスと赤ワインやはちみつを組み合 わせた、上品でコクのある煮込みです 厚揚げの豆板醤煮 切り干し大根のサラダ 人参ひらひら～ みそ味のサラダ ひじきと青菜と干しエビの和え物 鰹節の味たま 季節野菜の素揚げ 揚げ豆 グリーンサラダ 自家製ドレッシング 皮ごとかぼちゃのポタージュ 雑穀米のごはん . 徐々に遠のく暑さに、ほっと一息つける日も増えてきましたね。 待ちに待った秋の始まり！ 今月のランチプレートには自分で食べたいメインのお料理をのせてみました。 ちなみに、本日のお客さまにはどちらも好評だったようです〜 ポークの煮込みも、まるでビーフのようなんて嬉しいお言葉を頂戴しまして大変嬉しかったのですが、 明日からもうまくできるか心配になってきました。 . 秋の始まりにご用意したデザートは、りんごと胡桃のチーズケーキとほうじ茶プリン。 洋梨のタルト、イチジクのタルト、リンゴのタルトタタン、栗のシュークリームは、もう少々お待ちくださいませ。 . 最近は、午後のひと時、お茶を飲みながら本を読んでゆっくり過ごされるお客さまをちらほらお見かけします。 自分とのデートの時間に、Kayaをご利用いただけるのはとてもとても嬉しく思います。 今月も、スタッフ一同、皆さまに楽しい時間をお過ごしいただけるようサポートさせていただきますので、ご来店を心よりお待ちしております。 |
